Grissini Stirati klasyczne

Jak mówi legenda paluszki grissini zostały wymyślone w Turynie w XVII w przez lekarza dworu królewskiego rodu Savoiów dla chorowitego księcia. Dziś grissini spotyka się w każdej włoskiej restauracji, trattorii, czy barze. Podstawowa odmiana to turyńskie „stirato" - klasyczne, długie o regularnej formie oraz „rubata''' - skręcane ręcznie, krótsze. W ofercie Mario Fongo są dostępne obie odmiany, a także grissini z mąki kukurydzianej.